1、鲫鱼一条，豆油适量，姜葱适量、干辣椒适量，一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...继续阅读

你好！丰收菜将黄瓜干豆腐大葱和一些你喜欢的绿叶蔬菜用手撕碎或掰碎一定不要用刀切就买一袋地道的长春豆瓣酱喜欢的话就加点辣椒和醋拌在一起爽呆了如有疑问，请追问。 ...继续阅读

炸酱面是一款中国传统的特色面食，最初起源于北京，为山东鲁菜。现在流行于北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成，也可根据自己的口味加辣椒、醋等调味品，所以每个地方的炸酱面会 ...继续阅读

有香蕉馅的做法：1.低筋面粉200g 没有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替，加入一个生蛋黄少许盐一勺糖两勺炼乳，搅拌均匀2.揉成软硬适中的光滑的面团 揉时间久一点 上劲 静置十分钟3.黄油隔水化 ...继续阅读

食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...继续阅读

泡五彩椒可以用生抽，也可以用酱油，具体如下：食材清单：* 五彩椒2斤* 海天金标生抽1大瓶1.25L* 冰糖适量* 蒜米适量* 盐适量制作步骤：1. 五彩椒洗净，滴干水分。在洗的过程中不能沾有油。2. ...继续阅读

1、材料：白胡椒30～50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。2、先将猪肚洗净(可加盐、醋、用开水烫洗)。3、锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲2小时左右。4、汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、 ...继续阅读

1、主料：蕨根粉60克、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、2勺辣椒油、生抽和醋(比例1：1)、辣椒段和蒜末。2、胡萝卜、黄瓜切细丝备用。3、杭椒和朝天椒洗净切小段，蒜瓣切末。4、取一小碗，放入2勺辣椒油、 ...继续阅读

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海带排骨汤煲得好吃的做法：原料：排骨500克、干海带一根、葱、姜、料酒、盐、味精。步骤：1、将排骨洗净，放入开水中去除血泡后将排骨捞出；2、将浸泡好的海带捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用；3、在沙锅 ...继续阅读