甜酒鸡蛋汤圆怎么煮好吃?
主料:醪糟80克、甜酒汤圆鸡蛋4个、鸡蛋汤圆10个。煮好
辅料:枸杞干8粒、甜酒汤圆白糖9克。鸡蛋
做法:
1、煮好准备好主材料。甜酒汤圆
2、鸡蛋醪糟俗称为米酒,煮好如果喜欢吃的甜酒汤圆可以放多一些,因为它里面只含少量的鸡蛋酒,放水里稀释后基本没什么酒味了。煮好
3、甜酒汤圆枸杞干冷水下锅,鸡蛋待水烧开后放入汤圆,煮好随后放入已去壳的鸡蛋,跟煮荷包蛋一样。
4、鸡蛋下锅后不要马上搅匀它们,让它煮上一分钟再搅,蛋清和蛋黄才不会散开,煮出来的蛋才会跟漂亮。
5、中大火一直煮,煮到汤圆都浮在了水面就可以下醪糟了,加入醪糟煮开后一分钟就可以关火了。
6、这时碗里放入少量的白砂糖就可以开吃啦。
用料 ?
南瓜 一斤
白糖 适量
醪糟 适量
芡粉 适量
酒酿南瓜的做法 ?
南瓜蒸熟装盘
锅里加水,白糖,醪糟,枸杞。烧开,熬出味
勾浓芡,至胶质状,淋南瓜上
很美味和健康的食物
(责任编辑:社会生活)
推荐文章
-
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意为母亲;姥,意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏 ...[详细]
-
北京有许多川渝家常菜馆,其中哪家是当地可以称为好吃的呢?在这篇文章里,我们将为你推荐一家口碑不错的川渝家常菜馆。这家川渝家常菜馆位于北京市朝阳区,名为“老四川食府”。进入餐厅即可感受到浓郁的川味儿,许 ...[详细]
-
1、香蕉去皮,取1/3切下放盘中备用。2、将香蕉切成小块放入小碗中。3、在小碗中倒入开水,将小的香蕉块烫1-2分钟,然后滤掉水。4、用大一点的匙子把香蕉压碎直到成泥状。5、在小碗中添加适量约40度的温 ...[详细]
-
猪肚爆炒怎么做好吃准备一些熟的猪白肚,一些红椒片,青椒片,生姜末,大葱末,少许花椒油,香油,水淀粉,精盐,味精,料酒,酱油。先把猪肚切成长方形,然后放到水里面烫一下捞出来,炒锅里面加入适量的香油,烧到 ...[详细]
-
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7 ...[详细]
-
不用面包糠炸鸡柳的步骤有:1.备菜鸡胸肉切细条,然后放入盐、基金、料酒、胡椒、淀粉,打一颗鸡蛋。拌匀腌制15-20分钟。炸之前每条都裹上足量面粉,最好面粉压压紧。2.炸制中火热油,炸第一遍。因为鸡胸肉 ...[详细]
-
用料1?(A)高粉 160克 低粉 140克 黄油 80克 鸡蛋 2个约110克 细砂糖 35克 酵母 3克 盐 2克 水 75克根据面粉吸 ...[详细]
-
荆州距离武汉也就200公里多点,同属湖北省境内,食物的口味、种类都是差不离,但两地的饮食习惯却有着明显的差异。就拿“过早”这件事来说吧,荆州人大清早吃着面条、喝着小酒的这份惬意,就让壹周君这个武汉人佩 ...[详细]
-
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...[详细]
-
福鼎肉片深受大家喜爱,其制作方法并不难,下面详细介绍一下具体的制作方法,具体的操作步骤如下所述:1、首先将猪肉切丁。2、然后放进绞肉机,加姜和水,打成肉蓉。3、然后肉蓉加糖、盐和淀粉搅拌均匀。4、接下 ...[详细]
热点阅读